Hegen und Pflegen: So bringst du die Tomatensamen zum Sprießen

Nach ca. einer Woche sollten die ersten Keimlinge bereits zu sehen sein. Du kannst aber das Wachstum der Pflanzen entscheidend unterstützen.

Tipp 1: Das Zimmergewächshaus sollte immer an einem sonnigen Platz stehen. Such also nach dem idealen Platz in der Wohnung.

Tipp 2: Wasser kontrollieren: Die Quelltabletten dürfen nicht zu trocken und nicht zu nass sein. Täglich mit den Fingern kontrollieren, ob du Wasser nachgießen musst.

Tipp 3: Ab an die Heizung: Abends kannst du die Keimlinge in die Nähe der Heizung stellen. Dort bekommen sie dann die nötige Wärme, die sie brauchen. Achtung: Stell dein Gewächshaus nicht auf oder direkt an die Heizung, das wird den Pflanzen zu warm. Nicht vergessen: Stell morgens dein Gewächshaus wieder auf die Fensterbank. 

Tomaten-Samen aussäen: Jetzt geht’s los!

Wenn du alle Zutaten besorgt hast, kann‘s losgehen. Das Gewächshaus und die anderen Utensilien auf einen großen Tisch stellen und ein bisschen Zeit einplanen. Am besten eignet sich ein ruhiger Sonntagnachmittag.

Wann sollte man anfangen auszusäen?

Da musst du ein bisschen experimentieren. Im vergangenen Jahr hatte ich erst im März angefangen auszusäen, das war fast schon ein bisschen spät, da die Tomaten im Schnitt erst im August reif waren. Daher habe ich mich dieses Jahr dazu entschieden, schon Anfang Februar loszulegen.

Wie sät man Tomaten?

Je nach Balkongröße musst du dir überlegen, wie viele Tomaten du aussäen möchtest. Letztes Jahr sind 15 Pflanzen aus den Samen gewachsen. Das sind natürlich zu viele für den Eigenbedarf. Aber trotzdem würde ich immer mindestens drei Pflanzen mehr einplanen, denn dann hat man Ersatz, falls einer der Samen nicht aufgeht oder die Pflanze vorher eingeht. Eine selbstgezüchtete Tomate ist übrigens ein tolles Mitbringsel, und so habe ich einige Pflanzen an gute Freunde verschenkt.

Schritt 1:  Zunächst legt man die Quelltabletten in das Zimmer-Gewächshaus. Einfach ein bisschen mit Wasser beträufeln, am besten mit einem Milchkännchen. Die Tabletten quellen in Sekundenschnelle auf, dann prüft man mit dem Finger, ob die Tablette schon ganz durchfeuchtet ist. Falls nicht, einfach noch ein bisschen Wasser nachgießen.

Schritt 2: In jede Quelltablette steckt man ein bis zwei Samen. Die Samen leicht in den Torf drücken, so dass sie bedeckt sind. Am Ende über jeden Samen noch ein bisschen Wasser gießen.

Vorsicht: Ist die Quelltablette zu nass, fängt sie schnell an zu schimmeln, ist sie zu trocken, können die Samen sich nicht richtig entwickeln. Die Tablette sollte also keinesfalls triefend nass sein.

Schritt 3: Das Gewächshaus im geschlossen Zustand oder mit leicht geöffneter Klappe auf die sonnige Fensterbank stellen. Es ist sehr wichtig, dass die Pflanze so viel Sonne wie möglich bekommt. 

Was braucht man für die Aufzucht von Tomaten? Teil 3: Die richtigen Samen

Mit den richtigen Samen steht und fällt die Qualität der Ernte. Ich finde, wenn du selber Tomaten züchten möchtest, dann darf es schon eine besondere Sorte sein. Kirschtomaten und Co. bekommst du bereits vorgezüchtet in Bau-, Super- oder auf Wochenmärkten. Da lohnt sich selber züchten meist nicht.

Wer etwas Besonderes haben möchte, muss im Internet recherchieren. Ganz wichtig bei der Auswahl: Immer auf die Standortbeschreibung und Größe der Pflanzen gucken. Im vergangenen Jahr hatte ich eine Tomate, die eigentlich nur für den Garten geeignet und knapp zwei Meter groß geworden ist. Ich fand das schön, wer aber seinen Balkon nicht teilen mag, der sollte auf kleinere Sorten setzen.

Ich habe auch meine Samen bei Manufactum gekauft. Die haben eine Tüte mit sieben verschiedenen alten Tomatensorten im Sortiment. Allerdings war die Mischung mit 13 Euro auch nicht ganz günstig. Das Ergebnis hat allerdings überzeugt: sehr lecker!

Was braucht man für die Aufzucht von Tomaten? Teil 2: Quell- und Torftabletten

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Tomaten zu ziehen. Ich schwöre auf Quelltabletten, auch Torftabletten genannt. Besonders wenn du nicht viel Platz in der Wohnung und keine Lust auf eine Blumenerde-Schweinerei hast, sind die Tabletten ideal. Auch hier sollte man auf Qualität setzen. Ich habe meine Tabletten im Zehnerpackung bei Manufactum gekauft. Abgesehen vom Qualitäts-Aspekt gibt es Quelltabletten oft nur in 25er oder 50er Packungen. So viele braucht man nicht und ich habe keine Lust, die übrigen einzulagern. Wer in der Stadt wohnt, hat für sowas meist keinen Platz. 

Was braucht man für die Aufzucht von Tomaten? Teil 1: Das Anzucht-Gewächshaus

Hier hast du die Qual der Wahl. Die Standardaufzuchtbehälter sind meist aus Plastik, ca. zehn Zentimeter hoch und in allen Baumärkten zu bekommen.  Wenn man keinen besonderen Wert aufs Design legt, sind diese Behälter ideal. Sie kosten nicht sehr viel, sind leicht und nehmen wenig Platz weg.

Ich habe mich allerdings für die schicke Variante entschieden: das kleine, weiße Gewächshaus von Ikea. Das ist aus Metall und besitzt Plastikglasscheiben. Vor allem hat es aber zwei Vorteile: Auf der Fensterbank im Wohnzimmer sieht es gut aus und bietet auch für ein bisschen größere Pflanzen genug Platz nach oben.

Denn das ist der große Nachteil an Aufzuchtbehältern aus Plastik: Sie sind nicht besonders hoch. Außerdem kannst du sie nicht vernünftig belüften, die Gefahr, dass die Pflanzen anfangen zu schimmeln, ist relativ hoch. 

Tomaten züchten, wie geht das?

Tomaten auf den Balkon stellen und abernten kann jeder. Im vergangenen Jahr habe ich zum ersten Mal meine eigenen Tomatenpflanzen gesät und aufgezogen. Eigentlich mehr aus der Not heraus, denn die Auswahl an Tomatenpflanzen war auf den Hamburger Wochen- und Baumärkten nicht gerade überragend. Nach langem Suchen hatte ich zwar neben den ganzen Standardsorten wie Kirsch- oder Gartentomaten auch mal eine gestreifte Sorte entdeckt – die schmeckte aber leider nicht so gut, war nicht so aromatisch wie gehofft. Auf „Tomaten in Hamburg“ findet ihr meine Pflanztipps für Tomaten.